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婴儿吃小米粥好还是大米粥好

时间:2019-12-03 10:30来源:http://www.baidu.com/ 作者:添宝儿 点击:
现在我们在购买五谷杂粮的时候,总是会大米和小米都买一点,不过大家会发现大米和小米之间都差不多,可是很多人都说小米粥好,有的人说大米粥的营养价值更高,所以总是在纠结

现在我们在购买五谷杂粮的时候,总是会大米和小米都买一点,不过大家会发现大米和小米之间都差不多,可是很多人都说小米粥好,有的人说大米粥的营养价值更高,所以总是在纠结究竟是吃大米粥还是小米粥,其实这两种有不同的见解和对,下面给大家介绍一下哪一种才是最好的。大米粥和小米粥的营养价值对比大米:又名粳米,味甘性平,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。小米:又名粟米,味甘性平,有健脾和胃的作用。适用人群对比大米:相较于小米来说性偏凉,所以胃暖的人比较适合喝大米粥用来养胃。小米:适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。但小米属热性食品,如果胃热就不要多喝,但多数人喝小米粥是有养胃作用的。热量对比(每100克的热量)大米:346.00千卡小米:358.00千卡从热量上说小米粥要高一些,所以想要减肥的人可以适当的喝一些大米粥。主要营养物质对比食材碳水化合物蛋白质脂肪大米12.30 克23.50 克 0.10克小米7私人带孕多少钱6.70克8.80 克1.20克大米粥:大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此,糖尿病患者进食干饭有利于控制血糖。小米粥:对于老弱病人和产妇来说,小米粥可以说是最理想不过的滋补品。尤其是小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物,俗称为"米油",营养极为丰富,滋补力最强。另外,在中国还有四大名米,分别为山东金乡县的金米、章丘县的龙山米,河北蔚县的桃花米和山西的沁县的沁州黄。看呀,喝粥都有这么多的学问,要讲究因人而异,所以为了您的胃好还是不要盲目的喝粥啦!根据以上的说法,大米粥和小米粥都有养胃的功效,不同人可以根据自己的情况选择不同的粥食用,选择合适自己的才是养胃的。大米粥的做法中文名: 大米粥;主要原料: 大米,水。是否含防腐剂: 否。主要营养成分: 有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效。2 做法食材准备大米、水;可选适量制作步骤1、依据人数和饭量将大米放入小锅,加入清水,米铺平,水面超过米面3公分左右;大米和水的比例是1:3.2、大火煮沸,可以加盖,要经常开盖,否则沸水会溢出(时长4分钟左右、视水量米量而定);3、待水沸后,转入小火,火苗长在1公分以内,可以加盖,也可以开盖,加盖时需有人看守,需偶尔开盖,防止米汤溢出,10分钟左右品尝是否煮熟;4、煮熟后,关火。大米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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